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    西餐禮儀的必備常識,你造嗎?

    來源::未知 | 作者:小陳 | 本文 已影響

    隨著社會的發展,西餐在我們的生活中越來越常見,了解一些西餐的禮儀和用餐習慣是非常必要的,下面就跟大家介紹一下西餐禮儀當中必備的四點常識:

      一、預約

      這一點在西餐禮儀當中非常重要,越是高檔的飯店越需要事先預約。預約時,要說清人數和時間,還要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。

      二、菜單

      通常在高檔的西餐廳用餐時,給到主人和客人的菜單是不同的。通常給到主人的菜單上有價格,而給到客人的菜單上沒有價格,主要目的為了讓主人對于今晚用餐的預算,做到心中有數,而客人菜單上沒有價格,目的是為了讓客人放開手腳,盡量點自己喜歡吃的菜品。

      三、侍酒

      在高檔的西餐廳中有專業的侍酒師,為顧客提供侍酒服務。侍酒師倒酒通常是紅葡萄酒入杯為1/3、白葡萄酒入杯為2/3、白蘭地入杯為1/2?腿巳绻枰砭,一般是在酒杯中的酒喝完后才可以添酒的,每換一款酒需要換一個酒杯!

      四、餐中休息

      短暫的離席時餐巾的正確擺放方法:疊好放在椅子上或者椅背上。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子的中央。

      事實上西餐禮儀也并沒有大家想象中那么繁雜,它只是一種約定俗成的習慣,也是一種合理化的規則,讓大家在不致對他人造成困擾的情況下,用最恰當的方式用餐而以。

     


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